Duta Kesehatan MAN 3 Boyolali

Sayuran hijau memiliki peran yang sangat penting dalam meningkatkan kadar hemoglobin (Hb) pada ibu hamil. Hb adalah protein dalam sel darah merah yang berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan Hb atau anemia dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, baik bagi ibu hamil maupun janin.

Mengapa Sayuran Hijau Penting untuk Ibu Hamil?

• Kandungan Zat Besi: Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli kaya akan zat besi. Zat besi merupakan komponen utama dalam pembentukan hemoglobin.
• Vitamin C: Selain zat besi, sayuran hijau juga mengandung vitamin C yang sangat penting untuk meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.
• Asam Folat: Asam folat berperan penting dalam pembentukan sel darah merah dan mencegah cacat tabung saraf pada janin. Banyak sayuran hijau yang merupakan sumber asam folat yang baik.

Manfaat Konsumsi Sayuran Hijau untuk Ibu Hamil

• Mencegah Anemia: Kekurangan zat besi adalah penyebab utama anemia. Dengan mengonsumsi sayuran hijau, ibu hamil dapat memenuhi kebutuhan zat besi dan mencegah anemia.
• Meningkatkan Energi: Anemia dapat menyebabkan ibu hamil merasa lelah dan lesu. Dengan kadar Hb yang cukup, ibu hamil akan memiliki lebih banyak energi untuk beraktivitas.
• Menunjang Pertumbuhan Janin: Hb yang cukup memastikan pasokan oksigen yang adekuat untuk pertumbuhan dan perkembangan janin.